خاص
play icon pause icon
الأب لويس سماحة
الثلاثاء ٢٣ كانون الثاني ٢٠٢٤ - 10:28

المصدر: صوت لبنان

الأب لويس سماحة لنقطة عالسطر: “انتاجنا” يجسّد رؤية كاريتاس في بناء مجتمع متضامن

تحدّث الرئيس الأسبق لرابطة كاريتاس لبنان الأب لويس سماحة عبر صوت لبنان ضمن برنامج “نقطة عالسطر” عن انطلاق مشروع “انتاجنا” في العام 2006 لتهيئة الظروف المؤاتية ومساعدة المزارعين والسيدات في المناطق الجبلية. ولفت إلى التعاون الحاصل في سبيل ايصال المنتجات إلى مختلف المناطق وفي سبيل جودة الإنتاج، بالإضافة إلى التعاون مع الجمعيات التي تُعنى بالتصنيع الغذائي.
وأشار إلى ان أسعار “انتاجنا” متناسبة مع أسعار السلع الغذائية المتواجدة في السوبرماركات، على الرغم من التكاليف الإضافية، انطلاقًا من سعي كاريتاس لتحقيق هدفها منذ تأسيسها لمساعدة المواطنين اللبنانيين، ضمن الإمكانيات المتوافرة.
وأوضح ان منهجية العمل تتطلّب الحضور إلى المعمل الذي يحتوي مختبرًا صغيرًا تحت اشراف المسؤولين عن الرقابة الصحية لتطبيق الوصفة الخاصة بالمنتج والتأكد من جودته.
ولفت إلى ان الأصناف توسّعت لتشمل حوالي 40 صنفا وفق الحاجة والقدرة على المساعدة ولتقديم المنتج النظيف والصحي، إلى جانب اطلاق مشروع زراعة الأراضي وبناء مجتمع متضامن يشمل الأرض والمزارع والمنتج، عبر قوننة هذه العملية لفتح المجال للزراعة ضمن اكتفاء معين بكرامة ومحبة.