زهير برو

المصدر: صوت لبنان

برو لنقطة عالسطر: نعيش في دولة مافياوية ولضرورة تشكيل الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء

أشار رئيس جمعية المستهلك الدكتور زهير برو في حديث لبرنامج نقطة عالسطر الى ان الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء نشأت في العام 2015 بعد عمل دام 15 سنة مشيرا الى أنها بقيت حبرا على ورق ومرد فالبلد محكوم من الطبقة السياسية التي تضم التجار والمصرفيين ولهذا السبب ترفض تطبيق قانون سلامة الغذاء.
ولفت الى ان السالمونيلا هي بكتيريا خطيرة وموجودة بكثافة في لبنان بسبب الفوضى الغذائية وعدم تطبيق قانون سلامة الغذاء وهي منتشرة في قطاع الدواجن، مضيفا: القطاع المنتج والقانوني عليه رقابة جيدة لكن المشكلة في المحلات غير المرخصة التي تشكل خطرا على الصحة العامة .
واشار الى انهم في العام 2004 بدأوا في الجمعية بالعمل مع البلديات على موضوع المراقبين الصحيين فتبين بأن مراقبا من اصل 41 تم تكليفهم من قبل البلديات يحمل شهادة .

 وشدد على انهم متطوعون ، مضيفا: نحن نطرح الحلول ونقدم القوانين.

واعتبر أننا نعيش في دولة مافياوية تعطل كل مصالح الشعب من أجل تأمين مداخيلها
مشددا على ضرورة تشكيل الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء في أسرع وقت.