المصدر: صوت لبنان
سيف لنقطة عالسطر: الخبز متوافر ولا أزمة رغيف
أشار نقيب أصحاب الأفران في جبل لبنان انطوان سيف عبر صوت لبنان ضمن برنامج “نقطة عالسطر” إلى أن لا انقطاع للخبر مؤكّدًا ان القمح متوافر، متخوّفًا من تفاقم الأزمة بين روسيا وأوكرانيا بشكل يهدّد كميات القمح التي تصل إلى لبنان، لافتًا إلى مساعي وزير الاقتصاد للعمل على تأمين كميات أكبر من القمح المستورد لضمان الأمن الغذائي في لبنان، لافتًا إلى مشكلة تخزين القمح في لبنان، مع امكانية تفاقم الوضع في البحر الأسود.
وأشار سيف إلى التنسيق بين النقابة ووزير الاقتصاد في ما خص تسعير ربطة الخبر بناءً على الكلفة التشغيلية، مشيرًا إلى أن تشكيلة المنتج في السوق اللبناني تساهم في دعم استمرارية عمل الأفران، مؤكّدًا ان ربطة الخبز لن تصل إلى 100 الف ليرة لبنانية إلا في حال رفع الدعم كليًا، وان السعر يرتبط بالكلفة ومناط بالدولة اللبنانية، وان قرض البنك الدولي يكفي لسبعة أشهر اضافية، لافتًا إلى أن 85 % من سعر القمح يدفعه البنك الدولي، وان الخبز الأسمر يدخل في انتاجه القمحة الكاملة مستبعدًا استخدام الملونات التي قد تحل مكانها لكلفتها العالية، موضحًا أن الرقابة ضرورية وخاصة الرقابة الذاتية من قبل المواطن اللبناني الذي يلعب دورًا كبيرًا في هذا الإطار لجهة المساهمة في قمع المخالفات وتبليغ مديرية حماية المستهلك، مشيرًا إلى أن اللجنة القانونية مكلفة من رئيس الحكومة وان اللجنة الأمنية تغطي النقص في عديد وزارة الاقتصاد من الموظفين والمراقبين، وساهمت بتقديم الدعم وفي مداهمة الأفران، رافضًا اي تلاعب في وزن ربطة الخبز معوّلًا في ذلك على مساعدة المواطن اللبناني في التبليغ.